Wijnproeverij | 20 juli

Ga in juli op een culinaire safari met "Cape Classics" en ontdek de veelzijdige smaken van Zuid-Afrika. Van de levendige wijnen tot de unieke gerechten en een warme, natuurlijke ambiance: dit wordt een avond om nooit te vergeten.
Aanvang 15:00. Deelname € 45,- per persoon. 

Laat je verrassen door Zuid-Afrikaanse klassiekers:

• Pinotage – een krachtige rode wijn met unieke tonen van bessen en kruiden
• Chenin Blanc – fris en veelzijdig, perfect voor warme zomerdagen
• Shiraz – vol, kruidig en rijk van smaak

Geniet van authentieke Zuid-Afrikaanse lekkernijen:

• Bobotie-hapjes – een hartige traktatie met een vleugje kruiden en zoetigheid
• Biltong – de ultieme Zuid-Afrikaanse snack, vol van smaak en perfect bij wijn

Stap in de wereld van de Zuid-Afrikaanse savanne. Denk aan een safari-stijl setting, met warme aardetinten, houten decoraties en een sfeer die je meeneemt naar de Kaapse wijnlanden. Voor een extra bijzondere ervaring geniet je op een sfeervol Kaaps terras, onder de zomerse hemel.

Laat je meevoeren naar de zonovergoten wijngaarden en de rijke tradities van Zuid-Afrika. "Cape Classics": een middag vol avontuur en verfijning. Kom proeven en geniet!

“Een Avond in het Hart van Zuid-Afrika”

Sluit je ogen en stel je voor dat je op een terras zit, met een zacht briesje dat je huid streelt. Voor je strekt zich een uitgestrekt landschap uit: glooiende wijngaarden in warme aardetinten en een lucht die gloeit in de kleuren van de zonsondergang. Dit is Zuid-Afrika, een land waar de natuur en de cultuur samenkomen in een unieke symfonie van smaken, geuren en verhalen.

Wanneer je binnenstapt bij "Cape Classics", voel je direct die Zuid-Afrikaanse gastvrijheid. De ruimte is gevuld met warme houttinten, rieten details en het uitnodigende aroma van specerijen. In je hand een glas Pinotage, een wijn die je meteen naar de Kaapse wijnlanden transporteert met zijn rijke tonen van rijpe bessen en een vleugje kruidigheid. Bij elke slok proef je de historie van een wijnsoort die nergens anders ter wereld zo'n diepe betekenis heeft.

Aan tafel wachten kleine bobotie-hapjes op je—aards, kruidig en met een vleugje zoetigheid die perfect samenwerkt met de Chenin Blanc in je glas. De frisse, lichte wijn roept beelden op van zonnige wijngaarden, terwijl de smaak je voorbereidt op de volgende lekkernij: biltong. Met zijn intense, hartige smaak en malse textuur is deze Zuid-Afrikaanse snack de perfecte metgezel voor de volle, kruidige Shiraz.

Rondom je klinkt het zachte geroezemoes van andere gasten, met af en toe een lach die door de ruimte danst. De sfeer is ongedwongen maar verfijnd, als een middag aan een lange houten tafel midden in een Kaapse wijngaard. In de verte spelen Afrikaanse ritmes zachtjes, alsof ze je willen herinneren aan de levendigheid van dit prachtige land.

"Cape Classics" is niet zomaar een proeverij—het is een reis. Een reis naar een plek waar de natuur adembenemend is, de tradities diepgeworteld zijn, en de smaken de verhalen vertellen. Hef je glas en laat je meevoeren naar Zuid-Afrika. Cheers, of zoals ze daar zeggen: Gesondheid! Op een middag die je nog lang zal bijblijven.