Stellen Sie sich ein zauberhaftes Schloss inmitten grüner Landschaften vor, wo jeder Tag ein neues Abenteuer beginnt. Hier, im Schloss Engelenburg, beginnt unsere Suche nach einem (Junior) Sous Chef. Unser Ziel ist es, jeden Tag das Beste aus uns herauszuholen und unser Team zu inspirieren.
In der Küchenbrigade von Schloss Engelenburg bietet sich eine einmalige Gelegenheit für einen (Junior) Sous Chef. Gemeinsam mit unserem talentierten (Sous-)Chef werden Sie die Küche leiten, in der Gastfreundschaft auf höchstem Niveau umgesetzt wird. Als Führungskraft, Coach und Inspirator auf operativer Ebene tragen Sie in Abwesenheit unseres Küchenchefs die volle Verantwortung.
Lassen Sie sich von den folgenden Bedingungen verzaubern, die wir speziell für Sie geschaffen haben:
Werfen Sie einen Blick auf Ihr magisches Werk:
In unserer offenen Küche suchen wir einen leidenschaftlichen (Junior) Sous Chef, der jedes Gericht in ein Meisterwerk verwandeln möchte. Sie sind eine proaktive Kraft bei der Entwicklung von Menüs und neuen Konzepten, flexibel und mit harter Arbeit vertraut. Die Kenntnis der HACCP-Vorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit, und Sie streben mit Begeisterung nach persönlicher Weiterentwicklung.
Als (Junior) Sous Chef sorgen Sie für Qualität, Hygiene, Frische, Service und Sicherheit. Sie streben ein qualitativ hochwertiges Endprodukt an und teilen Ihre Ideen gewissenhaft mit dem Küchenchef. Sie arbeiten aktiv an der Verwirklichung unserer kulinarischen Ambitionen und verfügen über mindestens 2 Jahre nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie, wobei Führungserfahrung von Vorteil ist.
Erkennen Sie sich darin wieder? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen zu unserem kulinarischen Abenteuer! Teilen Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihre Motivation mit und wer weiß, vielleicht sehen wir Sie bald in unserem schönen Schloss!
Burg Engelenburg
Am Rande des Veluwezooms liegt die Engelenburg. Das geschichtsträchtige Landgut befindet sich in der gelderländischen Stadt Brummen. Wenn Sie die Auffahrt hinauffahren, tauchen Sie in eine Atmosphäre von Luxus und Schönheit der Natur ein.
Mit einem exklusiven Fine-Dining-Restaurant gehört die Engelenburg heute zu den Spitzenhotels in den Niederlanden. Ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau, bei dem die Gäste mit wunderbaren Gaumenfreuden und köstlichen Geschmackserlebnissen in den Gerichten verwöhnt werden. Ein sorgfältig ausgewählter Wein rundet das Erlebnis für den Gast ab.
Möchten Sie mehr erfahren oder sind Sie an der Stelle interessiert? Dann senden Sie Ihren Lebenslauf mit Motivationsschreiben an sollicitatie@engelenburg.com.
Haben Sie Fragen, Anmerkungen, möchten Sie bei uns reservieren oder einen Termin vereinbaren? Sie können uns über die unten stehenden Angaben kontaktieren:
Burg Engelenburg
Eerbeekseweg 6
6971 LB Brummen
Telefon: +31 (0)575-569999
E-Mail:
info@engelenburg.com
Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen en evenementen en schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Bleiben Sie über alle Entwicklungen und Veranstaltungen auf dem Laufenden und melden Sie sich für unseren Newsletter an!