Selbstständiger Koch/ Chef de Partie – 38 Stunden

Selbstständiger Koch/ Chef de Partie – 38 Stunden

In der bezaubernden kulinarischen Welt der Engelenburg wird das Kochen zu einem echten Abenteuer. In dem vom Gault & Millau mit 15,5 glühenden Punkten ausgezeichneten Restaurant werden Handwerk, Kreativität und unermüdlicher Einsatz miteinander verbunden. Als Chef de Partie unserer Küchenbrigade spielen Sie die Hauptrolle bei der Kreation magischer Gerichte, die unsere Gäste verzaubern. In der offenen Küche, dem Herzstück dieses kulinarischen Märchens, wird die französische Küche mit einer modernen Note zum Leben erweckt. Wir sind auf der Suche nach neuen Talenten, die engagiert, kreativ und unabhängig sind und bereit sind, die Bühne zu betreten und die Geschmacksnerven unserer Gäste zu erfreuen. Sind Sie bereit? Dann lesen Sie schnell weiter!

Inhalt des Auftrags

Lassen Sie sich von den folgenden Bedingungen verzaubern, die wir speziell für Sie geschaffen haben:

  • Ein gutes Gehalt, das Ihren Kenntnissen, Fähigkeiten und Erfahrungen entspricht. Sie erhalten außerdem 25 Urlaubstage (bei Vollzeitbeschäftigung) pro Kalenderjahr und eine ausgezeichnete Altersversorgung.
  • Ein nettes Willkommensgeschenk und nach positivem Abschluss der Probezeit eine kostenlose High-Quality-Nacht an einem unserer Standorte. Noch mehr Aufmerksamkeit erhalten Sie ohnehin an Ihrem Geburtstag, zu Nikolaus und Weihnachten.
  • Zugang zu unserer Quirky-Mitarbeiter-App mit allen wichtigen Informationen, die Sie für Ihre Arbeit, Ihr Lernen und Ihre Entwicklung innerhalb der Q Hospitality Group benötigen.
  • Wir sind Q-Vorteile: Ermäßigungen im Schloss Engelenburg, aber auch an allen anderen Standorten der Q Hospitality Group und Ermäßigungen bei großen Marken wie Adidas und Bol.com.
  • Ein freundliches Team mit vielen jungen, engagierten Mitarbeitern.
  • Es gibt viele Möglichkeiten. Haben Sie den Q-Faktor? In welchem Bereich wollen Sie sich entwickeln? In unserer eigenen Akademie bieten wir Ihnen die richtigen Schulungen und Coaches, um Sie weiterzuentwickeln. Gemeinsam mit Ihnen erstellen wir einen persönlichen Plan und bieten Ihnen gute Karrieremöglichkeiten in unserem Verein!
  • Ein lebendiges Arbeitsumfeld. Daily konzentriert sich auf die Vitalität. Deshalb achten wir sehr auf die körperliche und geistige Gesundheit aller Q-Kollegen, z. B. durch den Einsatz eines Vitalcoaches, durch Sport zu ermäßigten Preisen, durch einen Fahrradplan oder einfach dadurch, dass wir jeden Tag fragen, wie es Ihnen geht!
  • Und als Unternehmen des Gastgewerbes brauchen wir Ihnen wahrscheinlich nicht zu sagen, dass wir wissen, wie man das ganze Jahr über coole Events für Mitarbeiter organisiert!

 

Werfen Sie einen Blick auf Ihr magisches Werk:

Im kulinarischen Märchen unserer Küche sind Sie der Künstler, der jedes Gericht in ein Meisterwerk verwandelt. Sie kennen die HACCP-Regeln wie kein anderer und sind bestrebt, sich ständig weiterzuentwickeln. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Hygiene tragen Sie die Verantwortung für ein kulinarisches Endprodukt, das die Sinne verzaubert. Als kreativer Kopf teilen Sie Ihre brillantesten Ideen mit dem Küchenchef und tragen aktiv zur Verwirklichung unserer kulinarischen Ambitionen bei. Ihre Erfahrungen in renommierten Restaurants bilden den perfekten Rahmen für dieses gastronomische Abenteuer.

 

Sind Sie bereit, die Hauptrolle zu übernehmen? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen zu unserem zauberhaften Abenteuer! Teilen Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihre Motivation mit und wer weiß, vielleicht sehen wir Sie bald in unserem schönen Schloss!

Über Engelenburg

Burg Engelenburg
Am Rande des Veluwezooms liegt die Engelenburg. Das geschichtsträchtige Landgut befindet sich in der gelderländischen Stadt Brummen. Wenn Sie die Auffahrt hinauffahren, tauchen Sie in eine Atmosphäre von Luxus und Schönheit der Natur ein.


Mit einem exklusiven Fine-Dining-Restaurant gehört die Engelenburg heute zu den Spitzenhotels in den Niederlanden. Ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau, bei dem die Gäste mit wunderbaren Gaumenfreuden und köstlichen Geschmackserlebnissen in den Gerichten verwöhnt werden. Ein sorgfältig ausgewählter Wein rundet das Erlebnis für den Gast ab.

Möchten Sie mehr erfahren oder sind Sie an der Stelle interessiert? Dann senden Sie Ihren Lebenslauf mit Motivationsschreiben an sollicitatie@engelenburg.com.

Kontakt

Haben Sie Fragen, Anmerkungen, möchten Sie bei uns reservieren oder einen Termin vereinbaren? Sie können uns über die unten stehenden Angaben kontaktieren:


Burg Engelenburg

Eerbeekseweg 6
6971 LB Brummen

Telefon: +31 (0)575-569999
E-Mail: info@engelenburg.com

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