Restaurant
Das Restaurant des Schlosses Essenburgh
Im Schlosshotel De Essenburgh heißen wir Sie in unserem stimmungsvollen Schlossrestaurant willkommen. Hier können Sie in das bezaubernde Ambiente eines jahrhundertealten Schlosses eintauchen und köstliche Gerichte genießen, die mit frischen und hochwertigen Produkten zubereitet werden.
Unsere Küche, die von 12.30 bis 21.00 Uhr geöffnet ist, bietet Ihnen die Möglichkeit, zu verschiedenen Tageszeiten köstliche Speisen in einem einzigartigen Rahmen zu genießen. Ob Sie zum Mittagessen in unser Schloss kommen oder sich für ein üppiges Abendessen entscheiden, unser Schlossrestaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.
Entdecken Sie die Magie des Essens in einem Schloss im Castle Hotel De Essenburgh. Reservieren Sie noch heute und freuen Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in unserem historischen Schlossrestaurant.
Hauptmann Melvin Zandsteeg
Wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Küchenchef vorstellen zu dürfen: Melvin Zandsteeg!
Melvin ist ein talentierter Koch, der in Lunteren geboren wurde. Mit seiner Leidenschaft fürs Kochen hat er in den letzten Jahren in mehreren renommierten Restaurants gearbeitet, darunter De Lunterse Boer, De Basiliek in Harderwijk und De Hoefslag in Bosch en Duin, wo er seine kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis gestellt und Michelin-Sterne erhalten hat!
Mit seiner abgeschlossenen Ausbildung an der Cas Spijkers Academy und seiner Vorliebe für die Arbeit mit frischen niederländischen Produkten, kombiniert mit einem Hauch asiatischer Einflüsse, bringt Melvin eine einzigartige kulinarische Note in unsere Küche. Seine Kreativität und Leidenschaft für das Handwerk spiegeln sich in den geschmackvollen und raffinierten Gerichten wider, die er mit viel Liebe zubereitet.
