Stel je voor: je stapt binnen in een bruisend restaurant waar de sfeer altijd warm en gastvrij is. In het betoverende culinaire rijk van Kasteel Engelenburg komt koken tot leven als een meeslepend avontuur. Hier, in het prachtige fine dining restaurant, bekroond door Gault & Millau met 15,5 stralende punten, wordt ambacht, creativiteit en onvermoeibare toewijding samengebracht. Als de nieuwe Sous Chef ben jij degene die deze magie dagelijks tot leven brengt in de keuken. Met jouw culinaire expertise en passie voor koken zorg je ervoor dat elk bezoek weer een culinaire beleving is. Je ondersteunt de Chef-kok, leidt een enthousiast keukenteam, optimaliseert de keukenprocessen en draagt bij aan de groei van het restaurant. Ben jij klaar om het kloppende hart van onze keuken te worden en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Lees dan snel verder!
Laat je betoveren door de volgende voorwaarden die wij speciaal voor jou hebben gecreëerd:
Neem een kijkje in jouw magische werkzaamheden:
In het bruisende hart van onze keuken ben jij de meester die elk gerecht omtovert tot een culinair meesterwerk. Met jouw diepgaande kennis van HACCP-regels en je gedrevenheid om continu te leren en te groeien, streef je altijd naar perfectie. Je hebt een passie voor kwaliteit en hygiëne, en zorgt ervoor dat elk gerecht de zintuigen van onze gasten betovert. Als creatieve Sous Chef deel je je briljante ideeën met de Chef Kok en draag je actief bij aan het realiseren van onze culinaire ambities. Jouw ervaring in prestigieuze restaurants vormt de ideale basis voor dit gastronomische avontuur.
Ben jij degene die onze keuken naar een hoger niveau tilt en onze gasten een fantastische culinaire reis laat beleven? Solliciteer dan snel!
Kasteel Engelenburg
Aan de rand van de Veluwezoom vind je Kasteel Engelenburg. Met een rijke historie pronkt het landgoed in het Gelderse plaatsje Brummen. Wanneer je de oprijlaan oprijdt word je ondergedompeld in een sfeer van luxe en schoonheid van de natuur.
Met een exclusief fine dining restaurant behoort Kasteel Engelenburg inmiddels tot de tophotels van Nederland. Een culinaire ervaring op niveau waarbij de gasten worden verwend met prachtige mondvermaakjes als amuses en heerlijke smaaksensaties in de gerechten. Een zorgvuldig uitgekozen wijn maakt de beleving voor de gast compleet.
Wil je graag meer weten of ben je geïnteresseerd in de functie? Stuur dan je CV met motivatie naar sollicitatie@engelenburg.com.
Heeft u vragen, opmerkingen, wilt u een reservering bij ons plaatsen of een afspraak maken? Via onderstaande gegevens kunt u contact opnemen:
Kasteel Engelenburg
Eerbeekseweg 6
6971 LB Brummen
Telefoon: +31 (0)575-569999
E-mail: info@engelenburg.com
Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen en evenementen en schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
