Vacatures

Ben jij de wijnkenner die ons magische kasteel compleet maakt? Stel je voor: je betreedt een historisch kasteel vol betovering, en jouw oog valt direct op onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Als onze nieuwe sommelier ben jij degene die deze kaart tot leven brengt. Met jouw passie en expertise weet je precies welke wijn perfect aansluit bij elk gerecht, waarbij iedere fles een uniek verhaal vertelt. Keer op keer weet jij onze gasten te verrassen en hun ervaring onvergetelijk te maken.

Samen met onze chefs werk je aan de mooiste combinaties tussen wijn en gerechten, altijd met oog voor creativiteit en kwaliteit. Je zorgt ervoor dat de wijn op de juiste manier wordt geserveerd en creëert een gastvrije sfeer waarin iedereen zich welkom en geïnspireerd voelt.

Ben jij klaar om jouw passie voor wijn in te zetten op deze bijzondere plek? Lees dan snel verder!

In het betoverende culinaire rijk van Kasteel Engelenburg komt koken tot leven als een meeslepend avontuur. Hier, in het prachtige fine dining restaurant, bekroond door Gault & Millau met 15 stralende punten, wordt ambacht, creativiteit en onvermoeibare toewijding samengebracht. Als Chef de Partie van onze keukenbrigade speel jij de hoofdrol in het creëren van magische gerechten die onze gasten betoveren. Vanuit de open keuken, het hart van dit culinaire sprookje, breng je de Franse keuken tot leven met een moderne twist. Wij zoeken naar nieuw talent dat gedreven, creatief en zelfstandig is, klaar om het podium te betreden en de smaakpapillen van onze gasten te verrassen. Ben jij er klaar voor? Lees dan snel verder!

Wandel binnen in de betoverende wereld van het fine dining restaurant bij Kasteel Engelenburg, waar we op zoek zijn naar een nieuwe collega met een passie voor gastronomie en gastvrijheid. Samen met ons team creëer jij een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Vanuit de open keuken serveer je prachtig gepresenteerde gerechten, waarbij teamwork, hands-on mentaliteit en streven naar perfectie centraal staan.

Onze sommelier deelt graag zijn kennis over de wijnen uit onze uitgebreide kelder, zodat jij de juiste wijn bij elk culinair gerecht kunt aanbevelen. Ontdek de rijke historie van Kasteel Engelenburg, gelegen aan de rand van de Veluwezoom in het pittoreske Brummen. De oprijlaan betovert je direct met luxe en natuurlijke schoonheid. Als tophotel in Nederland bieden wij een exclusieve culinaire ervaring, waar gasten worden verwend met amuses, smaakvolle gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen om de beleving compleet te maken. Ben jij klaar om deel uit te maken van dit culinaire avontuur?

Stel je voor dat je de held(in) bent die elke dag het keukenavontuur begint. In een bruisende omgeving ben jij degene die alle afwas in een vlot tempo laat verdwijnen, zodat potten, pannen, borden en bestek klaar zijn voor het volgende culinaire kunstwerk. Collega’s komen van alle kanten naar je toe, terwijl jij met jouw talent voor prioriteiten stellen en geruststellen de rust in de keuken bewaart. Met krachtige armen zorg je ervoor dat de koks nooit zonder pannen zitten en onze gasten nooit zonder bestek. Je sluit je dienst af wanneer alle vaat van elke afdeling is weggewerkt en jouw werkplek glanst van netheid, als een stille getuige van jouw dagelijkse heldenrol in de keuken.