F&B Supervisor

F&B Supervisor

Stel je voor: je stapt binnen in een bruisend kasteel waar onze gasten genieten van culinaire gerechten en een magische, gastvrije sfeer. Als onze F&B Supervisor speel jij een belangrijke rol in het dagelijks tot leven brengen van deze unieke ervaring. Met jouw passie voor hospitality en oog voor detail zorg jij er samen met het team voor dat elk bezoek aan ons kasteel een onvergetelijke ervaring is. Jij bent hét aanspreekpunt op de vloer, stuurt het team operationeel aan en zorgt dat alles soepel verloopt. Klaar om een sleutelrol te spelen in ons succes en bij te dragen aan memorabele momenten voor onze gasten? Lees dan snel verder!

Inhoud vacature

Laat je betoveren door de volgende voorwaarden die wij speciaal voor jou hebben gecreëerd:

 

  • Aantrekkelijk salaris dat past bij jouw ervaring, 25 vakantiedagen (fulltime) en een goede pensioenregeling.
  • Welkomstcadeau en na je proeftijd een gratis overnachting bij één van onze locaties. Extra attenties bij je verjaardag, Sinterklaas en Kerst.
  • Toegang tot My Q: onze medewerkers app met alle tools voor werken, leren en ontwikkelen.
  • We are Q-voordelen: kortingen bij Kasteel Engelenburg, andere Q-locaties en grote merken zoals Adidas en Bol.com.
  • My Q Shop: spaar voor leuke cadeaus en gadgets en ontvang punten, bijvoorbeeld op je verjaardag en met kerst.
  • Ontwikkelmogelijkheden via onze Q Academy met trainingen, coaching en doorgroeikansen. We maken samen een persoonlijk plan!
  • Vitaliteit: Fysieke en mentale gezondheid staan centraal, met een vitaliteitscoach, sportkortingen, fietsplan en persoonlijke aandacht.
  • En natuurlijk zorgen we het hele jaar voor gave events voor al onze medewerkers!

 

Neem een kijkje in jouw magische werkzaamheden:

In de vroege ochtend, middag of avond start jouw dag als F&B Supervisor in onze levendige F&B-afdeling. Jij coördineert de dagelijkse operatie op de vloer, verdeelt de werkzaamheden binnen het team en springt zelf bij waar nodig. Je bewaakt de kwaliteit van service, houdt overzicht tijdens piekmomenten en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen rekenen op een uitstekende beleving.

Je werkt nauw samen met het managementteam, waaronder de Maître, F&B Manager, Chef-kok en Sous-chefs, en zorgt ervoor dat procedures en richtlijnen op het gebied van service, hygiëne en veiligheid worden nageleefd. Daarnaast signaleer je verbeterpunten en draag je actief bij aan een efficiënte en gastgerichte werkwijze.

Met jouw positieve energie, betrokkenheid en leidinggevende skills motiveer je het team en creëer je een dynamische en plezierige werksfeer, ongeacht het tijdstip van de dag. Wil jij onze gasten een bijzondere ervaring bezorgen? Stuur dan je CV en motivatie, en misschien verwelkomen we je binnenkort in ons enthousiaste team!

Over Engelenburg

Kasteel Engelenburg
Aan de rand van de Veluwezoom vind je Kasteel Engelenburg. Met een rijke historie pronkt het landgoed in het Gelderse plaatsje Brummen. Wanneer je de oprijlaan oprijdt word je ondergedompeld in een sfeer van luxe en schoonheid van de natuur.


Met een exclusief fine dining restaurant behoort Kasteel Engelenburg inmiddels tot de tophotels van Nederland. Een culinaire ervaring op niveau waarbij de gasten worden verwend met prachtige mondvermaakjes als amuses en heerlijke smaaksensaties in de gerechten. Een zorgvuldig uitgekozen wijn maakt de beleving voor de gast compleet.

Wil je graag meer weten of ben je geïnteresseerd in de functie? Stuur dan je CV met motivatie naar sollicitatie@engelenburg.com

Contact

Heeft u vragen, opmerkingen, wilt u een reservering bij ons plaatsen of een afspraak maken? Via onderstaande gegevens kunt u contact opnemen:


Kasteel Engelenburg 

Eerbeekseweg 6
6971 LB Brummen

Telefoon: +31 (0)575-569999
E-mail: info@engelenburg.com